　　細菌的葡萄糖醛酸苷酶在堿性條件下，作用于4-甲基傘形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide簡稱MUG)的β糖醛酸苷鍵，使其水解，釋放的4-甲基傘形酮在366nm紫外燈下產生藍白色熒光。97%的大腸埃希氏桿菌、10%的沙門氏菌以及少量的志賀氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

　　配方(每升)：

　　胨 10.0g

　　硫酸錳 0.5mg

　　硫酸鋅 0.5mg

　　硫酸鎂 0.1g

　　氯化鈉 5.0g

　　氯化鈣 50.0mg

　　磷酸二氫鉀 0.9g

　　磷酸氫二鈉 6.2g

　　亞* 40.0mg

　　去氧膽酸鈉 1.0g

　　MUG 75mg

　　最終pH7.3±0.1

　　使用方法：

　　1、稱取4-甲基傘形酮葡糖苷酸培養(yǎng)基23.4g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝試管，每管5.0mL，115℃高壓滅菌20min。

　　2、取待檢菌的固體培養(yǎng)物，或3份膽鹽乳糖培養(yǎng)基的培養(yǎng)物各0.2 mL，分別接種至5mLMUG培養(yǎng)基管中，置30～35℃培養(yǎng)5h和24h。

　　1、觀察結果：將培養(yǎng)基管置366nm紫外燈下約5cm處，以未接種培養(yǎng)物的MUG培養(yǎng)基作空白對照，觀察有無藍白色熒光。空白對照管應無藍白色熒光，試驗管出現藍白色熒光為陽性反應。

　　質量控制：

　　下列質控菌株接種后于30～35℃培養(yǎng)5h，結果如下： 4-甲基傘形酮葡糖苷酸(MUG)培養(yǎng)基

　　注意事項：

　　1、試驗用試管應事先檢測，在366nm紫外燈下無熒光產生者，方可應用。

　　2、本試驗與靛基質試驗可同時測定，即觀察熒光后再加入柯凡克試劑觀察靛基質反應，若皆為陽性反應，即可判定待檢菌為大腸埃希氏桿菌。

　　貯存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

　　規(guī) 格：100g

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